

每年冬季最冷的时候,“黎明”博德荚蒾(Viburnum × bodnantense 'Dawn')淡粉色、香气浓郁的花朵,在光秃秃的枝条上热烈地成簇绽放,是冬季花园中少见的亮点之一。其实,博德荚蒾只是几百种观赏荚蒾品种中的一种,这些荚蒾都是优秀的园林灌木,集观花、观叶、观果于一身——但在严冬绽放这一点,博德荚蒾脱颖而出。

“黎明”博德荚蒾在冬季开放应该算是一个意外,因为它的两个亲本,香荚蒾(V. farreri)和大花荚蒾(V. grandiflorum),其实都是在春季开放的。其中香荚蒾给了“黎明”博德荚蒾浓郁的香气,而大花荚蒾则让“黎明”博德荚蒾更加耐寒。

观赏地图
就像它名字里提到的,“黎明”博德荚蒾选育自博德花园。1935年,这座花园还是阿伯康韦男爵的私产,男爵的首席园丁查理·帕德尔,就是在这座位于威尔士北方花园里,从十几株杂交幼苗中选育出了这个备受欢迎的品种。

博德公园
1949年,这座花园被赠与了英国国民信托,现在它全年向公众开放,只有圣诞前夜、圣诞节和节礼日三天休息。除了是博德荚蒾的故乡,博德公园还收藏了来自世界各地的各种观赏植物,尤其是以木兰、智利火焰树、密藏花和杜鹃花的收藏而著名。那里还有全英国最长的毒豆花走廊,五六月开花的时候极为壮观。

博德公园的春天
为什么叫“箭木”
在英文里,博德荚蒾和很多荚蒾一样,被叫作“Arrowwood”。虽然出生于上个世纪30年代的博德荚蒾和弓箭的关系不大,但是荚蒾们在更早的时候,的确是制作箭身的主要材料之一。它们的侧枝长而结实,关键是粗细合适,而且经常非常直,所以不需要太多加工,就可以变成一根合格的箭身了。

传统工艺制成的箭
人类用荚蒾制作箭身的历史非常悠久,确切的记录可以追溯到史前。在意大利、奥地利边境的冰雪之下发现过史前人类形成的天然木乃伊,奥茨冰人,距今已经有5100年到5400年历史了。他所携带的14根弓箭的箭身,都是用棉毛荚蒾(Viburnum lantana)和大果山茱萸(Cornus mas)的树枝制成的。
浆果食用请小心
荚蒾会结出诱人的浆果,成熟后可能会是红色、蓝色、紫色或者黑色。很多荚蒾的果实是可以吃的,比如说细枝荚蒾(V. lentago)、可口荚蒾(V. edule)、美国红荚蒾(V. nudum)等等。它们可以生吃,也可以煮熟或者制成果酱再吃。

荚蒾醒目的浆果
但是如果你想吃欧洲荚蒾(V. opulus)的话一定要小心,因为没有熟透的浆果有轻微的毒性,大量摄入可能会让你上吐下泻,只有彻底煮熟才能规避风险。另外一些荚蒾,即便熟透了也不安全,比如长筒荚蒾(V. suspensum)等等。

欧洲荚蒾的诱人果实
我能种好荚蒾吗
荚蒾是非常棒的园艺植物,冬季或者春季可以观花,夏秋季可以观果,很多品种有着漂亮的叶片,而等到秋天,落叶品种的叶片又会变成鲜亮的红色或者紫红色。不过更重要的是,荚蒾非常容易种好,只要选对适应花园环境的品种,适当浇水,很少会遇见病虫害相关的问题。

荚蒾秋天的浆果与彩叶
荚蒾喜欢湿润的土壤,可以在地面铺上一层木片或者碎树皮覆盖物,这样不仅可以保持土壤湿度,还可以抑制杂草的生长。
种植卡片
尺寸:2.4-3米高
耐寒:USDA耐寒区间4-7
光照:全日照到半阴
土壤:湿润但排水良好的土壤
开花时间:深秋至早春
